Tocana macelarului

Carnea de porc se spala si se taie fasii lungi.Ceapa se curata, se spala si se toaca marunt.  Kaizerul se taie fasiute subtiri si se caleste putin intr-o lingura de ulei. Se adauga si ceapa tocata, usturoiul pisat, pasta de tomate dupa care se pune si carnea de porc, sarea, piperul si vinul. Se amesteca si se lasa la foc mic. Intre timp se taie si castravetii in felii pe lung si se adauga in tocana. Se serveste cu patrunjel verde tocat si cu cartofi natur.