Paella cu pui

2636 afisari | 18 Martie 2009
 
Paella cu pui 1
Timp de preparare: 45 de minute Ingrediente: 3 linguri ulei de masline, 1 ceapa, 2-3 catei de usturoi, 1 lingurita sofran, 4 cani de apa, 3 piepti de pui dezosati, 1/2 ardei iute, 1/2 lingurita de sare, 320g de orez, 250g fasole verde congelata, 1 ardei rosu, 2 linguri de bulion, 1 cutie scoici(250g), 1 pachet fructe de mare(200g), felii de lamaie.

 

Intr-o cratita mare si adanca(ca sa aiba loc orezul sa fiarba), se incalzesc 2 linguri de ulei. Se toaca ceapa, si usturoiul si se adauga in cratita. Se prajesc cateva minute si se adauga orezul si apa, sofranul si lingurile de bulion. Se lasa sa fiarba 15 minute.

Intr-o alta cratita se pune o lingura de ulei si se adauga carnea de pui taiata bucati. Se sareaza si se prajeste si se adauga ardeiul iute si usturoiul tocate. Se mai prajeste totul pe foc mic 15 minute. Se pun bucatile de pui peste orez. Se adauga fasolea verde inghetata. Se mai lasa sa fiarba 4-5 minute. Ardeiul rosu se taie feliute si se adauga si el. Se pun fructele de mare si scoicile si se lasa sa se incalzeasca. Se orneaza cu felii de lamaie si se serveste cu paine si salata.

Video: Cum se face o paella uriasa:

{youtubejw}XwoWGG07sHo{/youtubejw}

 

 

 


Citeşte mai multe despre: bucatarie spaniola,   retete,   paella cu pui,   fasole congelata,   piept de pui,   fructe de mare
 
Alte articole din BUCATARIE SPANIOLA
Calamari umpluti cu somon afumat

Calamari umpluti cu somon afumat

Reteta din bucataria spaniola pentru 4 portii Ingrediente: 4 calamari, 150g somon afumat, 50g de or ...

Crap spaniol

Crap spaniol

Reteta spaniola pentru 4 persoaneIngrediente: 1 kg de crap proaspat, 6-7 cepe, 5 linguri ulei de masline, 150g de ...

Dieta cu iaurt

Dieta cu iaurt

Este o dieta usoara cu ajutorul careia poti slabi 3 kilograme. Dieta se tine 5 zile, timp in care ar fi bine sa faci si 30 de minute de s ...

Oua flamenco

Oua flamenco

Reteta spaniola pentru 4 portii   Ingrediente: 200g de chorizo, 1 ardei ...

COMENTARII:
  • 1. Karmencita pe 20 August 2009 22:18

    E mai complicata reteta asta pentru mine...Dar cred ca ma apuc zilele urmatoare. Prea arata apetisant.

COMENTARIUL TAU

98B24
0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Trimite

* Comentariile care contin limbaj vulgar vor fi suspendate


Folositi produse bio ?
Voteaza
Termeni si Conditii | 2010 Femeilor.ro. Toate drepturile rezervate.