Friptura de porc cu portocale

6466 afisari | 16 Decembrie 2010
Mihaela
 
Friptura de porc cu portocale 1
Reteta cu carne de porc pentru 8 portii 

Ingrediente: 1,5 kg pulpa de porc, 3 portocale mari, 1 telina, 1 ardei gras, 1 capatana de usturoi, 100ml ulei, piper, sare

Se curata telina, ardeiul, usturoiul si portocalele.Telina se taie bastonase, ardeiul se taie fasiute iar portocalele se taie rondele. Carnea se spala si se taie felii groase. Se aseaza apoi intr-o tava de cuptor cu capac impreuna cu legumele si portocalele. Se condimenteaza si se stropesc cu ulei. Se toarna o cana de apa calda in tava, se acopera si se da la cuptor la foc potrivit. Dupa 40 de minute se scoate tava din cuptor si se mai adauga ½ cana apa fiarta. Se da tava la cuptor pentru inca 40 de minute, iar in ultimul sfert de ora se scoate capacul si se lasa friptura sa se rumeneasca. 
Este un preparat excelent pentru masa de Craciun. Friptura de porc cu portocale la cuptor se serveste cu muraturi.


 
Alte articole din RETETE CU CARNE DE PORC
Cotlete de porc cu ciuperci in sos de bere neagra

Cotlete de porc cu ciuperci in sos de bere neagra

Reteta cu carne de porc pentru 4 persoaneIngrediente: 4 cotlete de porc fara os, 16 ciuperci potrivite champignon ...

Cotlete de porc cu germeni de soia

Cotlete de porc cu germeni de soia

Reteta cu carne de porc pentru 2 persoane Ingrediente: 2 cotlete de porc cu os, 1 conserva de germeni de soi ...

Cotlet haiducesc

Cotlet haiducesc

Reteta cu carne de porc pentru 6 persoaneIngrediente: 1,5 kg cotlet de porc fara os, 4 cepe albe mici, 5 linguri de ulei de f ...

Varza cu carnati de porc

Varza cu carnati de porc

Reteta cu carne de porc pentru 8 portiiIngrediente: 2 verze proaspete, 500g de carnati, 2 cepe medii, 50ml de ulei, 1 l ...

COMENTARII:
Fii tu primul care comenteaza

COMENTARIUL TAU

309DA
0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Trimite

* Comentariile care contin limbaj vulgar vor fi suspendate


Folositi produse bio ?
Voteaza
Termeni si Conditii | 2010 Femeilor.ro. Toate drepturile rezervate.