Sote de legume

6320 afisari | 20 Martie 2010
Sonya
 
Sote de legume 1
Reteta de post pentru 4 portii

Ingrediente: 2 ardei capia, 2 ardei verzi, 1 ardei galben, 2 dovlecei, 3 cartofi, 2 cepe, 5 rosii, 5 linguri ulei de masline, cimbru verde, sare si piper.

Ardeii se spala, se curata de seminte si se taie fasiute. Ceapa se curata si se taie solzisori. Cartofii si dovleceii se curata si se taie cubulete.

Intr-o cratita se incinge uleiul de masline si se pun ardeii la calit. Cand s-au calit se adauga ceapa. Cand s-au inmuiat se pun si cartofii si dovleceii. Se amesteca 2 minute si se adauga o cana de apa calduta. Se acopera cratita si se lasa sa fiarba inabusit 30 de minute.

Rosiile se curata de coaja, se taie marunt si se pun si ele peste legume. Se condimenteaza mancarea de sare si piper si se mai lasa pe foc 10 minute.

Se serveste sote-ul de legume cu cimbru verde deasupra, paine proaspata si muraturi.

 



 



 



 



 



 



 




Cite┼čte mai multe despre: legume,   sote de legume,   sote-ul,   ceapa,   cartofi,   mancarea,   reteta de post
 
Alte articole din RETETE DE POST
Cei mai buni covrigei de casa. De post, cu ulei de masline, mac si susan

Cei mai buni covrigei de casa. De post, cu ulei de masline, mac si susan

Reteta de post Ingrediente: 1kg de faina, 180 ml ulei de masline, 25g drojdie proaspata, 1 lingurita rasa de zaha ...

Humus cu seminte de pin pe pat de castravete

Humus cu seminte de pin pe pat de castravete

Reteta de post Ingrediente: 1 castravete lung, 1 conserva de naut de 400g(de preferat bio), sucul de la ½ lamaie, 2 linguri ...

Broccoli cu fulgi de migdale

Broccoli cu fulgi de migdale

Reteta de post pentru 4 persoane Ingrediente: 1 kg de broccoli, 4 catei de usturoi, 3- 4 linguri d ...

Cuscus cu tofu si legume- reteta de post

Cuscus cu tofu si legume- reteta de post

Ingrediente: 400g tofu marinat, 100g cuscus, 2 linguri de ulei de masline, 400g broccoli, 3 cepe verzi, 150g rosii decojite, 1 dovlec ...

COMENTARII:
Fii tu primul care comenteaza

COMENTARIUL TAU

51132
0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Trimite

* Comentariile care contin limbaj vulgar vor fi suspendate


Folositi produse bio ?
Voteaza
Termeni si Conditii | 2010 Femeilor.ro. Toate drepturile rezervate.