Soia, aliment sau medicament?

4543 afisari | 01 August 2011
Mihaela
 
Soia, aliment sau medicament? 1
Soia face parte din familia legumelor, fiind bogata in fibre, vitamine si minerale. Datorita faptului ca are un continut de 40% proteine, ea poate inlocui cu succes carnea. In China, soia se cultiva si se foloseste de mii de ani ca aliment- medicament, dar acum este populara in intreaga lume datorita calitatilor sale nutritive dar si beneficiilor pe care le aduce sanatatii. In soia se gasesc izoflavonele, cuscute si sub denumirea de fitoestrogeni(estrogeni naturali), care au rolul de a intari sistemul imunitar si a feri organismul de diferite boli. 

Buna pentru parodontoza. Cercetarile au demonstrat ca soia este eficienta in cazul parodontozei. Impreuna cu coenzima Q10, protejeaza si intareste gingiile stopand evolutia parodontozei.

Buna pentru colesterol marit. Fiind o leguma, soia nu contine colesterol, in schimb contine acizi grasi nesaturati atat de benefici in cazul colesterolului marit sau al bolilor de inima. Izoflavonele din soia sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a inhiba sinteza colesterolului in organism. Studiile arata ca 15 grame de soia consumate zilnic, sunt suficiente pentru un organism sanatos, insa sunt si cercetatori care sustin ca 25 de grame de soia pe zi, este tratamentul cel mai eficient in lupta cu colesterolul. In plus, soia reduce riscul de a avea un atac de cord cu 15 %.

Buna pentru menopauza. Menopauza este o etapa, peste care femeile trec cu greu. Un mod de viata sanatos este foarte important in acesta perioada. Miscarea dar si regimul alimentar pot face ca organismul sa faca fata modificarilor care au loc, datorita scaderii nivelului de estrogen. Trei produse consumate din soia in fiecare zi, diminueaza considerabil efectele menopauzei precum bufeurile, indispozitiile, scaderea libidoului sau fragilizarea oaselor.

Buna si pentru bolnavii de cancer. Se pare ca soia ar afea anumite efecte benefice si in cazul cancerului, inhiband intr-o anumita masura, cresterea si inmultirea celulelor canceroase. De asemenea genisteinul(un hormon natural)- substanta continuta de soia, se pare ca ar diminua riscul aparitie cancerului de san la femei.

Previne osteoporoza. Dupa implinirea varstei de 50 de ani, tesutul osos al femeii incepe sa se degradeze, fapt ce duce la fragilizarea oaselor. Datorita faptului ca majoritatea produselor din soia contin calciu si izoflavonoide, acestea au rolul de a preveni osteoporoza.


 
Alte articole din NUTRITIE
Vitamina E- vitamina tineretii si a sanatatii

Vitamina E- vitamina tineretii si a sanatatii

Vitamina E sau vitamina care pastreaza tineretea, este unul dintre cei mai puternici antioxidanti naturali. Aceasta vitamina protejeaza organi ...

5 alimente care ne ajuta sa ne detoxifiem dupa sarbatori

5 alimente care ne ajuta sa ne detoxifiem dupa sarbatori

Studiile arata ca toxinele din organism sunt cele care incetinesc metabolismul si impiedica eliminarea grasimilor, favorizand aparitia bolilor. Elimin ...

Ce faina sa alegem? Ce paine este mai buna?

Ce faina sa alegem? Ce paine este mai buna?

Avand in vedere ca faina reprezinta o sursa importanta de carbohidrati si energie, ea trebuie sa se regaseasca zilnic in alimentatia noastra. Pe piata ...

Uleiul in bucatarie. Pe care ulei ar trebui sa-l alegem?

Uleiul in bucatarie. Pe care ulei ar trebui sa-l alegem?

Fie ca il folosim la prajit ori in salate, alegerea uleiului este extrem de importanta. Nutritionistii sunt de parere ca atunci cand gatim tre ...

COMENTARII:
  • 1. Carmen pe 24 August 2011 17:29

    Tot in tratamentul parodontozei am facut si badijonari ale gingiilor cu tinctura de propolis. Pentru cine are probleme cu dintii...poate incerca tratamentul pe care l-am facut eu.

  • 2. Carmen pe 24 August 2011 17:26

    Intr-adevar, pentru paradontoza soia este exceptionala! Eu aveam niste probleme, dupa cele doua sarcini pe care le-am avut una dupa alta, au inceput sa mi se miste dintii. M-am speriat atat de rau ca deja doctorul stomatolog vroia sa-mi scoata vreo 5 care se miscau tare, tare. Nu am fost de acord imediat si i-am zis sa mai ma lase sa incerc ceva tratamente si bine am facut. Am gasit in farmacie un medicament ce contine soia(Piascledine se numeste), scumpicel ce-i drept ca are doar 15 pastilute, pe care l-am luat impreuna cu Coenzima Q 10 si in doua luni din cei 5 dintisori am salvat 3 cu care nu mai am probleme nici acum. Deci la mine soia a avut efect!

COMENTARIUL TAU

D944D
0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Trimite

* Comentariile care contin limbaj vulgar vor fi suspendate


Folositi produse bio ?
Voteaza
Termeni si Conditii | 2010 Femeilor.ro. Toate drepturile rezervate.