Deliciu cu ciocolata si zmeura

3906 afisari | 22 Mai 2010
Mihaela
 
Deliciu cu ciocolata si zmeura 1
Reteta pentru opt persoane

Ingrediente: 300g de ciocolata neagra, 200g zmeura, 100g unt nesarat, galbenusurile de la 4 oua, 50g de zahar pudra, 250 ml de frisca lichida.

Inttr-un vas la bain- marin se topeste untul impreuna cu ciocolata. Jumatate din cantitatea de zmeura(100g) se zdrobeste cu o furculita si se adauga jumatate din acest piureu(50g), peste ciocolata si untul topite. Separat se bat bine galbenusurile cu zaharul si se incorporeaza si ele in ciocolata. Se bate frisca cu mixerul si se amesteca cu grija in ciocolata.

Se pregatesc opt forme. Se imparte in mod egal in aceste forme piureul de zmeura care a ramas(50g). Deasupra se rastoarna ciocolata cu grija si se pun la frigider pentru patru ore. Apoi se mai tin o ora la congelator inainte de a fi servite. Pentru a putea fi mai usor desprinse din forme, se lasa cateva minute in apa calda. Prajiturile se orneaza cu zmeura ramasa, frunze de menta si cu putin zahar pudra. Sunt delicioase, mai ales in zilele fierbinti de vara.


Sursa foto: foodnetwork.com

Citeşte mai multe despre: prajiturile,   ciocolata,   reteta,   prajiturile cu zmeura,   piureul de zmeura
 
Alte articole din RETETE PRAJITURI, TORTURI, DULCETURI
Ciocolata alba de casa, cu unt de cacao si coacaze

Ciocolata alba de casa, cu unt de cacao si coacaze

Ingrediente: 200g unt de cacao, 40g unt, 50g lapte praf, 1 baton de vanilie, 2 linguri de sirop de agave, 50g coacaze negre des ...

Tarta cu crema de lamaie si spuma de bezea

Tarta cu crema de lamaie si spuma de bezea

Ingrediente: Blat: 250g biscuiti petit beure, 125g unt nesaratCrema de lamaie: ...

Mousse de ciocolata delicios si usor de preparat

Mousse de ciocolata delicios si usor de preparat

Este o reteta delicioasa si foarte usor de preparat. Un desert care poate fi facut impreuna cu copiii nostri, dar mai ales consumat de copiii ...

Fursecuri cu miere si menta

Fursecuri cu miere si menta

Ingrediente: 5 cesti faina, 2 cesti miere, 2 oua, 2 cesti ulei, un sfert de lingurita praf de copt, 15- 20 picaturi ulei de menta(cel pentru u ...

COMENTARII:
  • 1. ana maria pe 06 Martie 2011 17:45

    arata foarte bine aceasta prajitura

COMENTARIUL TAU

5AB3E
0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Trimite

* Comentariile care contin limbaj vulgar vor fi suspendate


Folositi produse bio ?
Voteaza
Termeni si Conditii | 2010 Femeilor.ro. Toate drepturile rezervate.