Ciocolata alba de casa, cu unt de cacao si coacaze

4770 afisari | 06 Feb 2013
Mihaela N
 
Ciocolata alba de casa, cu unt de cacao si coacaze 1
Ingrediente: 200g unt de cacao, 40g unt, 50g lapte praf, 1 baton de vanilie, 2 linguri de sirop de agave, 50g coacaze negre deshidratate.


Se pun la topit la bain- marie, untul de cacao si untul. Cand s-au topit aproape de tot, se iau de pe foc si se amesteca pana se topesc bine. Se adauga laptele praf, miezul batonului de vanilie(se cresteaza pe lung batonul si se razuie miezul), siropul de agave si se amesteca cu ajutorul unui tel. Se amesteca bine pana se omogenizeaza bine compozitia ciocolatei. Se iau niste forme mici de briose si se pun pe fundul lor coacazele negre. Deasupra, cu o lingura se pune ciocolata. Se pune la frigider pana se intareaste. 
Ciocolata de casa cu unt de cacao este deliciosa si sanatoasa, pentru ca atat coacazele cat si untul de cacao, sunt ingrediente foarte bogate in antioxidanti. Coacazele negre din reteta se pot inlocui cu goji, stafide negre sau alte fructe deshidratate.

Foto: thedailyritual.net

 
Alte articole din RETETE PRAJITURI, TORTURI, DULCETURI
Tarta cu crema de lamaie si spuma de bezea

Tarta cu crema de lamaie si spuma de bezea

Ingrediente: Blat: 250g biscuiti petit beure, 125g unt nesaratCrema de lamaie: ...

Mousse de ciocolata delicios si usor de preparat

Mousse de ciocolata delicios si usor de preparat

Este o reteta delicioasa si foarte usor de preparat. Un desert care poate fi facut impreuna cu copiii nostri, dar mai ales consumat de copiii ...

Fursecuri cu miere si menta

Fursecuri cu miere si menta

Ingrediente: 5 cesti faina, 2 cesti miere, 2 oua, 2 cesti ulei, un sfert de lingurita praf de copt, 15- 20 picaturi ulei de menta(cel pentru u ...

Profiterol cu inghetata si sos delicios de ciocolata cu lapte

Profiterol cu inghetata si sos delicios de ciocolata cu lapte

Reteta pentru 4 portii Ingrediente: 3 oua, 125g faina alba, 100g unt, 1 cana apa(250ml), sare, inghetata, so ...

COMENTARII:
Fii tu primul care comenteaza

COMENTARIUL TAU

439EB
0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Trimite

* Comentariile care contin limbaj vulgar vor fi suspendate


Folositi produse bio ?
Voteaza
Termeni si Conditii | 2010 Femeilor.ro. Toate drepturile rezervate.