Bruschete cu avocado si rosii

6112 afisari | 02 Feb 2015
Mihaela N
 
Bruschete cu avocado si rosii 1
Ingrediente: 1 paine ciabatta, 3-4 rosii proaspete, 2 catei de usturoi, 1 avocado, ulei de masline etravirgin, suc de lamaie, sare si piper.

Painea se taie in lungime si apoi pe jumatate. Se prajeste pe ambele parti, pe un gratar incins. Se decojeste usturoiul si se ung feliile de paine pana ce acesta se topeste. Se taie rosiile cubulete mici, se pun intr-un castron si se stropesc cu ulei de masline. Se decojeste avocado si se paseaza impreuna cu o lingura de ulei, 1 lingura de suc de lamaie, sare si piper. Bruscheta se prepara astfel: se aseaza pe felia de ciabatta un strat de avocado, apoi deasupra se pune un strat de rosii si se garniseste cu busuioc uscat sau proaspat. Bruschetele se servesc calde.

Sursa foto: thepassionatecook.typepad.com

Citeşte mai multe despre: bucataria italiana,   bruschete cu rosii,   bruschete cu avocado,   bruscheta,   ciabatta,   rosii
 
Alte articole din BUCATARIE ITALIANA
Grisine de casa italienesti

Grisine de casa italienesti

Este o rețeta ușor de făcut, de post, adorata de copii. Grisinele acestea pot constitui alături de un fruct pachețelul copilului de la scoala. ...

Tagliatelle cu anghinare si bacon

Tagliatelle cu anghinare si bacon

Reteta italiana de paste, pentru 4 persoane Multe dintre noi femeile atunci cand mergem la cumparaturi, vrem sa f ...

Fettuccine piccolo buco

Fettuccine piccolo buco

Este o reteta italiana de paste a unui restaurant din Roma care se numeste Piccolo Bucco. Este reteta casei. Acolo am mancat cele mai grozave paste it ...

Cotlete italiene cu rosii si masline

Cotlete italiene cu rosii si masline

Reteta din bucataria italiana pentru 4 portii Ingrediente: 4 cotlete de porc mai groase, 2 linguri de u ...

COMENTARII:
Fii tu primul care comenteaza

COMENTARIUL TAU

2F727
0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Trimite

* Comentariile care contin limbaj vulgar vor fi suspendate


Folositi produse bio ?
Voteaza
Termeni si Conditii | 2010 Femeilor.ro. Toate drepturile rezervate.