Tocanita de mazare cu ciuperci

5866 afisari | 18 Noiembrie 2010
Mihaela
 
Tocanita de mazare cu ciuperci 1
 Reteta de post pentru 8 portii

Ingrediente: 10 ciuperci medii, 3 cepe, 1 borcan mare de mazare (800g), 2- 3 linguri de bulion, 4 linguri de ulei, piper, sare, 1 legatura de marar.
 

Se curata ceapa si se toaca marunt. Intr-o cratita se pune uleiul la incins, se adauga ceapa tocata si se stinge imediat cu o ceasca de apa. Se inabusa 15- 20 de minute. Se spala ciupercile si se taie feliute. Se adauga peste ceapa impreuna cu bulionul. Se fierbe tocanita la foc mic. Se spala mazarea bine in cateva ape si se adauga in oala. Se completeaza cu apa, se potriveste de sare si piper si se lasa mancarea sa fiarba la foc mic amestecandu- se din cand in cand. Cand tocanita este gata, se adauga mararul tocat marunt.
Tocanita este delicioasa cu paste fussili sau tagliatelle.





Cite┼čte mai multe despre: reteta de post,   tocanita,   ceapa,   mazare,   ciuperci
 
Alte articole din RETETE DE POST
Cei mai buni covrigei de casa. De post, cu ulei de masline, mac si susan

Cei mai buni covrigei de casa. De post, cu ulei de masline, mac si susan

Reteta de post Ingrediente: 1kg de faina, 180 ml ulei de masline, 25g drojdie proaspata, 1 lingurita rasa de zaha ...

Humus cu seminte de pin pe pat de castravete

Humus cu seminte de pin pe pat de castravete

Reteta de post Ingrediente: 1 castravete lung, 1 conserva de naut de 400g(de preferat bio), sucul de la ½ lamaie, 2 linguri ...

Broccoli cu fulgi de migdale

Broccoli cu fulgi de migdale

Reteta de post pentru 4 persoane Ingrediente: 1 kg de broccoli, 4 catei de usturoi, 3- 4 linguri d ...

Cuscus cu tofu si legume- reteta de post

Cuscus cu tofu si legume- reteta de post

Ingrediente: 400g tofu marinat, 100g cuscus, 2 linguri de ulei de masline, 400g broccoli, 3 cepe verzi, 150g rosii decojite, 1 dovlec ...

COMENTARII:
Fii tu primul care comenteaza

COMENTARIUL TAU

6C7A4
0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Trimite

* Comentariile care contin limbaj vulgar vor fi suspendate


Folositi produse bio ?
Voteaza
Termeni si Conditii | 2010 Femeilor.ro. Toate drepturile rezervate.