Piept de pui cu paste din orez

4892 afisari | 18 Ianuarie 2011
Mihaela
 
Piept de pui cu paste din orez 1
Reteta din bucataria chinezeasca

Ingrediente: 500g de piept de pui, 1 pachet de paste din orez, 50ml ulei de susan, sucul de la o portocala, sos de soia, zahar brun, 1 lingura de “cinci condimente”, sare si piper.


Intr-o cratita se pune apa la fiert cu sare si o lingurita de ulei. Cand apa clocoteste, se stinge focul si se adauga pastele din orez. Se amesteca pastele continuu cu lingura cateva minute pana devin transparente. Se pun apoi intr-o sita si se clatesc cu apa rece.

Pieptul de pui se taie fasiute subtiri. In wok(sau intr-o tigaie adanca) se pune uleiul de susan, fasiutele de carne de pui, zaharul, sucul de portocala, 1 lingura de sos de soia, 1 lingura de “cinci condimente”(se gaseste in magazinele cu condimente chinezesti), sare si piper dupa gust. Se amesteca sosul 7-8 minute. Se aseaza pe farfurie pastele din orez, iar deasupra sosul fierbinte si se serveste imediat.

Reteta de mancare chinezeasca pentru 2 persoane

Foto: Flickr


 
Alte articole din BUCATARIE CHINEZEASCA
Porc Sichuan

Porc Sichuan

Reteta din bucataria chinezeasca Ingrediente: 250g carne de porc, 1 praz(doar partea alba), 2 ardei grasi(unul rosu si unul v ...

Pui chinezesc cu sos chili

Pui chinezesc cu sos chili

Reteta din bucataria chinezeascaIngrediente: 500g de piept de pui dezosat, 5 catei de usturoi, 1 lingura de sherr ...

Pui chinezesc cu ananas si ardei

Pui chinezesc cu ananas si ardei

Reteta din bucataria chinezeasca Ingrediente: 500g piept de pui, 5 cepe mari, 3 ardei, 1 cana cu suc de ananas cu fruct, 12 l ...

Pui cu creveti si omleta

Pui cu creveti si omleta

Reteta din bucataria chinezeasca Ingrediente: 500g piept de pui, 500g creveti curatati, 400g de mazare, 6 fire ceapa verde, ...

COMENTARII:
Fii tu primul care comenteaza

COMENTARIUL TAU

ECF86
0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Trimite

* Comentariile care contin limbaj vulgar vor fi suspendate


Folositi produse bio ?
Voteaza
Termeni si Conditii | 2010 Femeilor.ro. Toate drepturile rezervate.