Paste cu sos de chorizzo si rosii

3160 afisari | 14 Ianuarie 2010
Iris
 
Paste cu sos de chorizzo si rosii 1
Reteta spaniola pentru 2 persoane   Ingrediente: 200g de chorizzo(carnati picanti uscati), 200g de rosii din conserva taiate cubulete, 250g de paste, 2 linguri de ulei de masline, 3 linguri de parmezan ras, sare. 

 

Se pune o oala cu apa la fiert. Se adauga 1 lingurita de ulei si una de sare. Se adauga pastele si se fierb timp de 8-10 minute tinand seama de instructiunile de pe punga pastelor. Se scot si se lasa la scurs.

In timp ce fierb pastele pregatim sosul. Chorizzo se taie feliute, iar apoi feliutele se taie in patru. Intr-o tigaie se pun la incins 2 linguri de ulei de masline. Se adauga chorizzo si se prajeste. Se amesteca continu ca sa se rumeneasca pe toate partile, iar apoi se adauga rosiile din conserva. Se lasa 5-6 minute, si se adauga pastele scurse bine de apa. Se amesteca cu sosul din tigaie si se mai lasa 2 minute pe foc. Se aseaza pastele cu chorizzo pe farfurie si se presara deasupra parmezan ras.

 

 


 
Alte articole din BUCATARIE SPANIOLA
Calamari umpluti cu somon afumat

Calamari umpluti cu somon afumat

Reteta din bucataria spaniola pentru 4 portii Ingrediente: 4 calamari, 150g somon afumat, 50g de or ...

Crap spaniol

Crap spaniol

Reteta spaniola pentru 4 persoaneIngrediente: 1 kg de crap proaspat, 6-7 cepe, 5 linguri ulei de masline, 150g de ...

Dieta cu iaurt

Dieta cu iaurt

Este o dieta usoara cu ajutorul careia poti slabi 3 kilograme. Dieta se tine 5 zile, timp in care ar fi bine sa faci si 30 de minute de s ...

Oua flamenco

Oua flamenco

Reteta spaniola pentru 4 portii   Ingrediente: 200g de chorizo, 1 ardei ...

COMENTARII:
Fii tu primul care comenteaza

COMENTARIUL TAU

D3F71
0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Trimite

* Comentariile care contin limbaj vulgar vor fi suspendate


Folositi produse bio ?
Voteaza
Termeni si Conditii | 2010 Femeilor.ro. Toate drepturile rezervate.