Ciuperci pleurotus cu sos alb

4958 afisari | 23 Martie 2009
Michelle
 
Ciuperci pleurotus cu sos alb  1
Timp de preparare : 40 minute   Ingrediente: ½ kg de ciuperci pleurotus, doua linguri de faina, o capatana de usturoi, ulei, patrunjel verde, sare, piper.

 

 

 

Se spala ciupercile, se scurg si se taie marunt. Intr- o cratita se incalzesc patru- cinci linguri de ulei si se pun ciupercile. Se lasa pe foc 15 minute pana mai scade apa din ele.

Se dizolva doua linguri de faina intr- o ceasca de apa rece si se toarna peste ciuperci, amestecandu- se. Cad se ajunge la consistenta unei smantani groase, se adauga usturoiul pisat, sarea si piperul si se mai lasa doua minute.

Ciupercile pleurotus cu sos se servesc calde cu mamaliguta si patrunjel tocat deasupra.

 

 

 


 
Alte articole din RETETE DE POST
Cei mai buni covrigei de casa. De post, cu ulei de masline, mac si susan

Cei mai buni covrigei de casa. De post, cu ulei de masline, mac si susan

Reteta de post Ingrediente: 1kg de faina, 180 ml ulei de masline, 25g drojdie proaspata, 1 lingurita rasa de zaha ...

Humus cu seminte de pin pe pat de castravete

Humus cu seminte de pin pe pat de castravete

Reteta de post Ingrediente: 1 castravete lung, 1 conserva de naut de 400g(de preferat bio), sucul de la ½ lamaie, 2 linguri ...

Broccoli cu fulgi de migdale

Broccoli cu fulgi de migdale

Reteta de post pentru 4 persoane Ingrediente: 1 kg de broccoli, 4 catei de usturoi, 3- 4 linguri d ...

Cuscus cu tofu si legume- reteta de post

Cuscus cu tofu si legume- reteta de post

Ingrediente: 400g tofu marinat, 100g cuscus, 2 linguri de ulei de masline, 400g broccoli, 3 cepe verzi, 150g rosii decojite, 1 dovlec ...

COMENTARII:
Fii tu primul care comenteaza

COMENTARIUL TAU

65C41
0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Trimite

* Comentariile care contin limbaj vulgar vor fi suspendate


Folositi produse bio ?
Voteaza
Termeni si Conditii | 2010 Femeilor.ro. Toate drepturile rezervate.