Tort de post cu crema de cocos si crema de ciocolata

16769 afisari | 19 Decembrie 2013
Mihaela N
 
Tort de post cu crema de cocos si crema de ciocolata 1
Ingrediente:

Blat : 200g faina alba, 1 lingurita de praf de copt, 3 linguri de cacao, 60ml de ulei, 200g zahar brun, 250ml de lapte de soia, 1lingurita de suc de lamaie, 1 lingurita esenta de vanilie, un praf de sare.

Crema de cocos: 100g de ulei de cocos, 300 ml de lapte de soia, 1 lingura cu varf de faina, o lingura cu varf de amidon din porumb, 1 lingurita esenta de vanilie, 100g de zahar brun.

Crema de ciocolata: 150ml de lapte de soia, 350ml ulei de struguri sua de floarea soarelui, ½ pahar de zahar pudra, 4 linguri de cacao, 3 linguri de suc proaspat de lamaie, 1 lingurita esenta de vanilie, un praf de sare.

Se incinge cuptorul la 180 de grade.

Blatul tortului de post se face astfel: Intr-un castron se bat cu telul 250ml de lapte rece de soia, uleiul, sucul de lamaie si cele 200 g de zahar. Faina, praful de copt, sarea si cacaoa se amesteca bine separat intr-un alt vas si apoi se toarna peste celelalte ingrediente, amestecand rapid de sus in jos pana se omogenizeaza compozitia.

Intr-o forma de copt tapetata cu hartie de copt, se toarna aluatul si se niveleza bine. Se baga forma tortului in cuptorul incins in prealabil si se coace maxim 15 minute. Dupa 12 minute, blatul se poate incerca cu scobitoarea(care trebuie sa iasa curata din blat, daca acesta este copt). Se aseaza blatul pe un gratar pentru prajituri pentru a se raci repede. Imediat ce s-a racit, se poate scoate si hartia de copt. Se taie apoi in trei straturi.

Crema de cocos de post se prepara astfel: Intr-o craticioara se pun 300ml de lapte de soia, 100g de zahar, 1 lingura cu varf de faina si o lingura cu varf de amidon. Se amesteca ingredientele si se pune cratita pe foc. Se amesteca incontinu pana se ingroasa compozitia. Cand s-a ingrosat se adauga esenta de vanilie, se amesteca si se pune craticioara deasupra unui alt vas cu apa rece pentru racirea cremei mai rapid. Cand s-a racit se incorporeaza cu ajutorul mixerului, uleiul de cocos si se omogenizeaza bine crema. Crema de ciocolata de post: Intr-un vas pentru blender se toarna laptele de soia, zaharul pudra si uleiul.Laptele trebuie sa fie la temperatura camerei. Se introduce blenderul in vas, se porneste si se tine asa 2 minute.Apoi se ridica treptat pana se omogenizeaza compozitia. Se adauga sucul de lamaie, cacaoa, vanilia si sarea si se blendeaza din nou pana se amesteca toate ingredientele si apare textura cremei de ciocolata.

Se monteaza tortul. Peste fiecare strat de blat se aseaza un strat de crema de cocos. Deasupra ultimul strat este al cremei de ciocolata. Se toarna crema de ciocolata peste blat si se intinde foarte fin cu ajutorul unui cutit cu lama lata. Se decoreaza tortul cu stelute, inimioare din fondant sau alt décor dupa preferinta. Este un tort deosebit de gustos si aspectuos si nimeni nu va va crede ca este un tort de post.

Foto: sxc.hu

 
Alte articole din RETETE DE POST
Cei mai buni covrigei de casa. De post, cu ulei de masline, mac si susan

Cei mai buni covrigei de casa. De post, cu ulei de masline, mac si susan

Reteta de post Ingrediente: 1kg de faina, 180 ml ulei de masline, 25g drojdie proaspata, 1 lingurita rasa de zaha ...

Humus cu seminte de pin pe pat de castravete

Humus cu seminte de pin pe pat de castravete

Reteta de post Ingrediente: 1 castravete lung, 1 conserva de naut de 400g(de preferat bio), sucul de la ½ lamaie, 2 linguri ...

Broccoli cu fulgi de migdale

Broccoli cu fulgi de migdale

Reteta de post pentru 4 persoane Ingrediente: 1 kg de broccoli, 4 catei de usturoi, 3- 4 linguri d ...

Cuscus cu tofu si legume- reteta de post

Cuscus cu tofu si legume- reteta de post

Ingrediente: 400g tofu marinat, 100g cuscus, 2 linguri de ulei de masline, 400g broccoli, 3 cepe verzi, 150g rosii decojite, 1 dovlec ...

COMENTARII:
  • 1. Christy Walton pe 25 Mai 2022 15:17

    Bună, sunteți în căutarea unui împrumut de consolidare a datoriilor, împrumuturi negarantate, împrumuturi pentru afaceri, împrumuturi ipotecare, împrumuturi auto, împrumuturi pentru studenți, împrumuturi personale, capital de risc etc! Sunt creditor privat, acord împrumuturi companiilor și persoanelor fizice cu dobânzi mici și rezonabile de 2%. E-mail la: christywalton355@gmail.com

  • 2. Catherine pe 15 Ianuarie 2021 21:37

    Sunt aici pentru a prezenta lumii un om mare care este binecunoscut sub numele de Dr. Ogala, el are soluția perfectă pentru problemele de relație și problemele căsătoriei, boală și boală. Principalul motiv pentru care m-am dus să-l văd pe dr. Ogala a fost să aflu cum aș putea să-l recuperez pe soțul meu, deoarece în ultima vreme am citit pe internet mărturii despre care unii oameni au scris despre dr. Ogala și am fost foarte fericit și am decis să cer ajutor. de el, pe care a făcut o treabă perfectă de a-l obliga pe soțul meu să se întoarcă la mine și să-mi ceară iertare. Nu voi înceta să-i postez numele pe net pentru că încerc de 2 ani să-l recuperez complet, fără rezultat. Dr. Ogala mi-a adus fericirea înapoi în viața mea cu munca sa bună. contactul său pentru utilitatea celor care au nevoie de ajutorul său ar trebui să-l contacteze prin e-mail drogalad02@gmail.com) sau să-l adauge pe WhatsApp +2347049668119] Îl poți contacta astăzi și să îți rezolvi problema.

  • 3. Linda Gibson pe 20 Iunie 2019 07:54

    Când l-am găsit pe Dr Wealthy, am avut nevoie disperată de a-mi aduce înapoi pe fostul meu iubit. Mi-a lăsat o altă femeie. Sa intamplat atat de repede si nu am avut nici un fel de spus in situatia asta. El ma scos după trei ani fără explicații. Îl contactez pe dr. Wealthy prin intermediul site-ului său și mi-a spus ce trebuie să fac înainte de a mă putea ajuta și am făcut ceea ce mi-a spus, după ce am oferit ceea ce dorea, a aruncat o vrajă de dragoste pentru a ne ajuta să ne întoarcem împreună. La puțin timp după ce și-a făcut vraja, prietenul meu a început să mă mai trimită din nou și sa simțit oribil pentru ceea ce tocmai mi-a pus. El a spus că eu sunt cea mai importantă persoană din viața lui și el știe asta acum. Ne-am mutat împreună și el a fost mai deschis față de mine decât înainte și apoi a început să petreacă mai mult timp cu mine decât înainte. De când dr. Wealthy ma ajutat, partenerul meu este foarte stabil, credincios și mai aproape de mine decât înainte. Îi recomand foarte mult pe Dr Wealthy pentru oricine care are nevoie de ajutor. E-mail: wealthylovespell@gmail.com, sunați-l sau adăugați-l pe ceapre prin: +2348105150446

COMENTARIUL TAU

C49B4
0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Trimite

* Comentariile care contin limbaj vulgar vor fi suspendate


Folositi produse bio ?
Voteaza
Termeni si Conditii | 2010 Femeilor.ro. Toate drepturile rezervate.