Salata cu creveti marinati

3266 afisari | 01 Decembrie 2009
Vanessa
 
Salata cu creveti marinati 1
Reteta pentru 4 persoane Ingrediente: 500g de creveti mici, 1 castravete verde, 2 rosii, 100g de masline fara samburi taiate rondele, 8 frunze de salata verde, 2 linguri de porumb, 2 linguri de sos de soia, 3 linguri de ulei de masline, 1 ceapa rosie, 2 linguri suc de lamaie, sare si piper.

 

Crevetii(fiind mici nu mai trebuie curatati de cochilie deoarece acesta nu este inca formata) se spala si se pun la fiert in apa cu sare. Se lasa la fiert aprox. 6-7 minute. Nu se lasa mai mult pentru a-si pastra fragezimea. Dupa ce au fiert se stropesc cu sos de soia si ii lasam la marinat vreo 15 minute.

Castravetele se curata de coaja si se taie rondele. Rosia se spala si se taie felii. Ceapa se taie solzisori. Salata verde se spala, se usuca si se rupe fasii.

Intr-un castron se amesteca castravetele, ceapa, maslinele si porumbul.Se adauga apoi si rosiile si se amesteca foarte usor. La sfarsit se aseaza peste salata crevetii marinati. Se adauga dressingul din ulei de masline si suc de lamaie si se potriveste salata de sare si piper.

 

 

 

 

 


Citeşte mai multe despre: reteta,   creveti marinati,   salata cu creveti,   crevetii curatati,   sos de soia
 
Alte articole din SALATE
Salata de quinoa cu legume si anchois

Salata de quinoa cu legume si anchois

Ingrediente: 100 g boabe de quinoa, 5 -6 fileuri de anchois(conservate in ulei la borcan), un dovlecel, o vanata, 1 ardei gras galben, 1 ceapa ...

Salata de radacinoase cu piept de curcan

Salata de radacinoase cu piept de curcan

Ingrediente: 1 telina, ½ kg de piept de curcan, 3- 4 morcovi, 100g seminte de dovleac, 100g seminte de susan usor prajite, 1 ou, ulei d ...

Salata de naut cu ardei si ceapa verde

Salata de naut cu ardei si ceapa verde

Reteta de post pentru 4 portii Ingrediente: 400g de naut(din conserva), 1 ardei gras rosu, 5 rosii cherry, 3 cepe verzi, ...

Corabioare din avocado umplute cu salata de ton cu chimen

Corabioare din avocado umplute cu salata de ton cu chimen

Reteta de salata pentru 4 portii Ingrediente: 2 fructe de avocado, 1 conserva mare de ton in suc propriu, 1 ou fiert tare, o ...

COMENTARII:
Fii tu primul care comenteaza

COMENTARIUL TAU

ABA69
0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Trimite

* Comentariile care contin limbaj vulgar vor fi suspendate


Folositi produse bio ?
Voteaza
Termeni si Conditii | 2010 Femeilor.ro. Toate drepturile rezervate.