File de somon prajit cu sos de soia, boia si cimbru

4138 afisari | 28 Iunie 2009
Iris
 
File de somon prajit cu sos de soia, boia si cimbru 1
Ingrediente: 4 fileuri de somon, 1 lingura de boia dulce, 3 catei de usturoi, 2 lingurite de cimbru, 5 cepe verzi, 5 linguri sos soia, 1 lingura ulei de arahide, 1 cana de orez basmatti, sare si piper.   Peste fileurile de somon se presara boia, cimbru, sare si piper. Intr-o tigaie se incinge putin ulei si se prajesc fileurile cu partea de piele in jos, intocandu-se peste 7-8 minute.

 

In momentul in care se intorc se presara din nou cimbru si boia. Se scot fileurile pe un platou. Se taie partea alba de la cepele verzi si se toaca marunt. Usturoiul se zdrobeste. Se amesteca ceapa cu usturoiul si cu sosul de soia si se toarna peste peste. Se serveste cu orez basmatti fiert.


Citeşte mai multe despre: file de somon prajit cu soia,   boia si cimbru,   peste,   orez,   sos de soia,   orez basmatti
 
Alte articole din BUCATARIE CHINEZEASCA
Porc Sichuan

Porc Sichuan

Reteta din bucataria chinezeasca Ingrediente: 250g carne de porc, 1 praz(doar partea alba), 2 ardei grasi(unul rosu si unul v ...

Pui chinezesc cu sos chili

Pui chinezesc cu sos chili

Reteta din bucataria chinezeascaIngrediente: 500g de piept de pui dezosat, 5 catei de usturoi, 1 lingura de sherr ...

Pui chinezesc cu ananas si ardei

Pui chinezesc cu ananas si ardei

Reteta din bucataria chinezeasca Ingrediente: 500g piept de pui, 5 cepe mari, 3 ardei, 1 cana cu suc de ananas cu fruct, 12 l ...

Pui cu creveti si omleta

Pui cu creveti si omleta

Reteta din bucataria chinezeasca Ingrediente: 500g piept de pui, 500g creveti curatati, 400g de mazare, 6 fire ceapa verde, ...

COMENTARII:
Fii tu primul care comenteaza

COMENTARIUL TAU

348EA
0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Trimite

* Comentariile care contin limbaj vulgar vor fi suspendate


Folositi produse bio ?
Voteaza
Termeni si Conditii | 2010 Femeilor.ro. Toate drepturile rezervate.