Ciuperci a la grec

3027 afisari | 30 Mai 2009
Sonya
 
Ciuperci a la grec 1
  Ingrediente: 1 kg de ciuperci albe champinions, 1 lamaie, 1 lingura de patrunjel verde tocat, 1 lingura de marar verde tocat, ½ pahar de vin alb, 1 lingura de suc de rosii, 3 linguri de ulei, coriandru, piper, sare. 

Ciupercile se spala si se curata de pielite. Intr-o cratita cu diametrul mai mare se pun la calit in uleiul incins. Se aduga apoi coriandrul, zeama de la o lamaie, sosul de rosii, vinul, sarea si piperul si se fierb la foc iute. Cand aproape a scazut toata zeama se adauga verdeata, se mai lasa cateva clocote si se iau de pe foc. Se servesc reci.

 


Cite┼čte mai multe despre: ciuperci,   ciuperci a la grec,   ciuperci albe champinions,   coriandru,   patrunjel tocat
 
Alte articole din RETETE DE POST
Cei mai buni covrigei de casa. De post, cu ulei de masline, mac si susan

Cei mai buni covrigei de casa. De post, cu ulei de masline, mac si susan

Reteta de post Ingrediente: 1kg de faina, 180 ml ulei de masline, 25g drojdie proaspata, 1 lingurita rasa de zaha ...

Humus cu seminte de pin pe pat de castravete

Humus cu seminte de pin pe pat de castravete

Reteta de post Ingrediente: 1 castravete lung, 1 conserva de naut de 400g(de preferat bio), sucul de la ½ lamaie, 2 linguri ...

Broccoli cu fulgi de migdale

Broccoli cu fulgi de migdale

Reteta de post pentru 4 persoane Ingrediente: 1 kg de broccoli, 4 catei de usturoi, 3- 4 linguri d ...

Cuscus cu tofu si legume- reteta de post

Cuscus cu tofu si legume- reteta de post

Ingrediente: 400g tofu marinat, 100g cuscus, 2 linguri de ulei de masline, 400g broccoli, 3 cepe verzi, 150g rosii decojite, 1 dovlec ...

COMENTARII:
Fii tu primul care comenteaza

COMENTARIUL TAU

22535
0 caractere :: Numar maxim de caractere 6000
Trimite

* Comentariile care contin limbaj vulgar vor fi suspendate


Folositi produse bio ?
Voteaza
Termeni si Conditii | 2010 Femeilor.ro. Toate drepturile rezervate.