Budinca de orez cu lapte a copiilor

Zaharul se freaca cu untul si se aduga pe rand galbenusurile, vanilia, coaja de lamaie si la sfarsit albusurile batute spuma. Compozitia se amesteca cu orezul racit si se toarna intr-o forma pe care am tapetat-o in prealabil cu ulei si pesmet.

Se da la cuptor la 180 grade sa se rumeneasca. Budinca de orez se serveste copiilor calda. Aceasta budinca este preferata chiar si de cei mai mofturosi copii.

O alta varianta:

{youtubejw}RssFo-FyjJw{/youtubejw}