tort cu piscoturi

Tort cu piscoturi si crema de alune

Ingrediente: 9 galbenusuri, 250g de zahar, 250g de alune nesarate prajite, 250g de unt, 400g piscoturi Savoiardi,1 cana de cafea espresso, 300g de frisca. 

Se freaca galbenusurile cu zaharul, pe foc mic, pana se ingroasa. Se adauga un pahar de lapte caldut. Consistenta trebuie sa fie asemanatoare aluatului de clatite. Se lasa sa se raceasca, dupa care se amesteca cu untul. Alunele se rasnesc si se adauga si ele in crema.

Piscoturile se inmoaie putin in cafea si se captuseste cu ele o forma de chec mare. Se toarna crema peste ele si se msai pune deasupra inca un strat de citeste mai mult...

Tort cu piscoturi, frisca si fructe

 
Ingrediente: un pachet de piscoturi Savoiardi, 1 cutie de frisca lichida, 1 plic intaritor de frisca, 1 cutie de compot de ananas, 1 kiwi, 1 portocala, capsuni.
 
Frisca se bate bine cu intaritorul de frisca pana ce se intareste, dupa care se da la frigider. Compotul de ananas se scurge de zeama



care se va folosi la insiroparea piscoturilor. Ananasul se taie bucatele si se lasa deoparte. Kiwi si portocala se taie si ele bucatele.
Piscoturile se inmoaie pe rand in zeama de la compotul de ananas si se aseaza pe un platou. Se alterneaza un rand de piscoturi cu un rand de frisca citeste mai mult...