glazura

Amandina

 
Ingrediente:
Pentru blat: 6 oua, 200g de zahar, 30 ml de apa si 30 ml ulei, 20g de cacao, 8 linguri de faina, 1 lingura de faina si 1 lingura unt pentru uns tava.
Pentru sirop: 400ml de apa, 200g zahar, 2 plicuri capuccino ciocolata.
Pentru crema: 3 galbenusuri, 150g zahar pudra, 1 pachet de unt(250g), 3 linguri de cacao





 
Pentru glazura si décor: 3 linguri de zahar, 2 linguri de cacao, 2 linguri de apa, 50 g de unt, 100ml de frisca lichida.
Blat:
Se freaca galbenusurile cu uleiul turnat treptat ca la maioneza. Albusurile se bat spuma cu zaharul si apa. In citeste mai mult...

Negresa de post II(cu gem)

Ingrediente: Pentru prajitura: 1 cana de zahar(pudra), 1 cana de nuci zdrobite, 500ml de ulei, 3 linguri varfuite de cacao, 1 cana de apa, 2 cani de faina, 1 lingurita de praf de copt, 50g de stafide, 1 borcan de 400g de gem, 10 picaturi de zeama de lamaie.

Pentru glazura: 3 linguri de margarina, 3 linguri de apa, 3 linguri de cacao, 3 linguri de zahar.

Se incalzeste cuptorul la 180grade. Se amesteca bine cu mixerul toate ingredientele . Se tapeteaza o tava cu faina si se rastoarna amestecul mixat in tava. Se lasa la cuptor aprox 40 de citeste mai mult...