fasole verde

Supa de fasole verde cu kaizer

 
Ingrediente: 500g de fasole verde conservata, 250g kaizer, 1 pahar smantana, 1 ceapa mare, 1 morcov, 1 radacina de patrunjel, 1 lingurita de faina, sare, 1 lingura de patrunjel verde tocat..
 
Se pun la fiert in 3l de apa kaizerul taiat fasiute, ceapa tocata marunt, morcovul taiat rondele si radacina de patrunjel tocata.



 Se fierb 25 de minute. Se adauga fasolea verde rupta bucatele si se continua fierberea. Se potriveste de sare. Se lasa sa fiarba inca 20 de minute, iar cand supa este gata se adauga smantana amestecata cu faina. Se da in doua clocote, se opreste focul si se adauga citeste mai mult...

Salata cu ton si sos de mustar

Reteta pentru 4 persoane
Ingrediente: 3 cartofi, 1 conserva de fasole verde, 1 conserva de ton in apa, 20 de masline, 6-7 frunze de salata verde, 3 rosii, 3 linguri de ulei de masline, 1 lingura de suc de lamaie, 1 lingurita de mustar, sare, piper, patrunjel verde.



 
 
Cartofii se fierb in coaja. Se curata apoi si se taie cuburi. Fasolea verde se scurge bine de apa. Rosiile se taie in sferturi. Salata verde se spala, se usuca si se rupe in fasii. Tonul se scurge de apa.
Intr-un castron se amesteca cartofii, salata, fasolea verde, tonul, maslinele. Se adauga apoi si citeste mai mult...