tort cu jeleu

Tort mascarpone cu zmeura(coacaze) si jeleu

Ingrediente: 

Pentru blat: 100g fursecuri cu migdale(amarettini), 2 tablete de ciocolata neagra(200g), 100g de unt fara sare, 3 oua, 100g zahar, 5 linguri suc de portocale. Zmeura(sau coacazele): 100g de zahar pudra si 500g de coacaze(sau zmeura)
Pentru crema tortului: 150ml de smantana, 1 cutie de mascarpone(250g), 50g de zahar, 1 plic de zahar vanilat.


Jeleu: 1 plic de Tort Gelee rosu, 2 linguri de zahar, 250 ml de suc de zmeura(sau coacaze).


Blatul de tort se prepara astfel:


Cuptorul se incinge la 200 grade. Se zdrobesc fursecurile cu o furculita. Se unge fundul unei forme de tort (cu diametru de 24 cm). Se citeste mai mult...

Tort cu iaurt si jeleu de zmeura

 
Ingrediente: 200g de biscuiti sfaramiciosi, 1 lamaie, 15g de gelatina, 1 kg de iaurt natural, 300g de frisca lichida, 80g de zahar, 75 g de unt, 1 cana de zmeura, compot de zmeura pentru jeleu, 1 plic de Tort jelee rosu.



 
 
 
 
 
Lamaia se spala, se rade coaja si se stoarce de suc. Gelatina se dizolva si se amesteca cu 2 linguri de iaurt, dupa care se amesteca cu restul de iaurt, cu sucul si coaja rasa de lamaie. Frisca se bate si se amesteca cu crema de iaurt.
Biscuitii se sfarama. Untul se topeste si se amesteca cu biscuitii.
Intr-o forma de tort citeste mai mult...