sosul de avocado

Barcute de avocado cu fructe de mare

Reteta cu fructe de mare pentru 4 portii Ingrediente: 2 avocado, 3 fire de ceapa verde, 50g icre rosii, 1 punga coktail de fructe de mare congelate, ½ lamaie, 2 oua fierte, 1 lingura de maioneza, ulei de masline, sare, 1 grapefruit rosu.


Se spala avocado. Se sterge bine cu un prosop si se taie in doua jumatati pe lung. Se scot samburii si cu o lingura se scobeste pulpa.

Intr-un blender se pune ½ din pulpa scoasa, zeama de lamaie, 1 lingura cu ulei de masline, sarea si 1 lingura de maioneza. Se paseaza bine pana se obtine un sos.

Fructele citeste mai mult...