salata cu omlete si ton

Salata cu omlete si ton

 
Ingrediente: 5 oua, 1 conserva de ton in apa, 1 salata verde, 1 ceapa rosie, 2 linguri de marar tocat, 1 lingurita suc de lamaie ,3 linguri ulei de masline, sare si piper.




 
 
 
Salata verde se spala si se scurge foarte bine de apa. Se taie apoi fasiute. Ceapa se curata si se taie solzisori. Ouale se bat bine cu 2 linguri de apa. Conserva de ton se desface si se scurge toata apa din ea. Intr-o tigaie se incinge o lingura de ulei de masline si se adauga ouale. Imediat se presara si tonul pe toata suprafata omletei. citeste mai mult...