rosii taiate

Cotlete de porc cu sos de rosii

Timp de preparare: 30 minute
 
Ingrediente: 4 cotlete de porc (groase cat degetul), 2 linguri de unt, 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 1 ceasca de vin alb, 100ml de supa(sau apa), 1 conserva mare de rosii taiate, 1 lingurita de zahar, boia, 50 g parmezan, busuioc, sare si piper.



 
 
Se incinge cuptorul la 200gradeC. Cotletele se spala si se usuca. Se sareaza si se pipereaza si se prajesc intr-o tigaie in care s-a pus la incins untul. Se rumenesc pe ambele fete si se mai dau la cuptor 15-20 minute. Se scot din tigaie si se pastreaza acoperite pentru a citeste mai mult...