pulpele cu piureu de cartofi

Pulpe de pui la capac

 
 
Ingrediente: pulpe de pui, 1 lingurita de cimbru, boia dulce, sare, piper, ulei.
 
Pulpele de pui se spala. Se face un amestec din 1 lingurita de cimbru,1 lingurita de boia, sare, piper si ulei. Cu acest amestec se freaca bine pulpele si se lasa sa stea in amestec aprox. o ora. Se umple o cratita ¾ cu apa fierbinte si se aseaza un capac pe ea.



Se pun pulpele pe capac si se rastoarna si amestecul de condimente. Se mai pune 1 ceasca de apa fierbinte si se dau la cuptor 40 minute pana cand pulpele se rumenesc frumos si intra citeste mai mult...