lasagna

Lasagna venetiana

Reteta italiana pentru 8 persoane

 

Ingrediente: 1 pachet cu foi de lasagna de 500g, 1 pahar de samantana, 350g de cascaval, 350g de sunca de Praga, ulei de masline, sare, piper, patrunjel.



 
 
Foile de lasagna se fierb cu apa cu sare si 2-3 picaturi de ulei potrivit instructiunilor de pe ambalaj, apoi se lasa la scurs intr-o sita.
Se unge o tava cu ulei si se aseaza un rand de foi, o lingura de smantana, 3 felii de sunca de Praga taiate bucatele, cascaval ras, sare si piper dupa gust.
Se repeta operatiunea, avand grija sa se termine cu foi de lasagna peste citeste mai mult...