inghetata

Profiterol cu inghetata si sos delicios de ciocolata cu lapte

Reteta pentru 4 portii 

Ingrediente: 3 oua, 125g faina alba, 100g unt, 1 cana apa(250ml), sare, inghetata, sos de ciocolata, fulgi de migdale.

Pentru sosul de ciocolata cu lapte: o tableta de ciocolata cu lapte(100g), 70g de zahar, 3 linguri de lapte, 100g de unt.

Pentru profiterol se prepara un aluat oparit, astfel: se pune la fiert intr-o cratita apa in care adaugam un praf de sare si apoi untul moale. Dupa ce a dat in primul clocot, se ia de pe foc si se presara faina. Se pune cratita din nou pe foc mic si se amesteca energic 5 minute pana citeste mai mult...

Inghetata cu fasii de clatite si dulceata de afine

Reteta pentru 2 portii

Este adevarat ca acest desert este o “bomba calorica” dar este extraordinar de bun. O data pe luna insa, chiar si daca tineti la silueta, tot merita incercat... Si este un desert pe care il puteti face foarte repede si pentru musafiri, mai ales atunci cand nu prea sunteti pregatiti, sau nu aveti chef sa stati prea mult in bucatarie.


Ingrediente: 2 cupe inghetata de ciocolata, 2 cupe inghetata de fructe, 2 cupe inghetata de vanilie, 4 clatite mari(pot fi cumparate), 2 linguri de dulceata de afine, 2 linguri de finetti.


Clatitele se taie fasii subtiri si se citeste mai mult...