idei in bucatarie

Sfaturi...sfaturi...

Cateva din sfaturile bunicii, ne sunt intotdeauna de mare ajutor in bucatarie. Iata cateva sfaturi si trucuri de care puteti tine seama pentru ca preparatele sa fie delicioase.

Crema cu unt devine si mai buna daca la prepararea ei adaugam putin martipan pe care-l amestecam in prealabil cu lapte.

Stafidele si fructele uscate nu se vor mai lasa in aluatul prajiturilor daca inainte de a le pune peste aluat le incalzim in cuptor cateva minute.

Snitelele vor fi mult mai gustoase daca se va inlocui pesmetul cu fulgi de porumb. Fulgii de porumb se pun intr-o punga de plastic sau intr-un prosop curat de citeste mai mult...

Trucuri, sfaturi si idei in bucatarie.

Fiecare femeie, cu experienta sau nu, intampina in bucatarie diferite probleme pe care nu stie intotdeauna sa le rezolve. Iata cateva trucuri care pot sa ne faca “viata mai usoara” : Drojdia de bere se pastreaza mai mult timp in faina sau in sare marunta;

Glazura de deasupra tortului va fi neteda daca introduceti cutitul in apa clocotita si o neteziti;

Glazura cu care acoperiti tortul se coloreaza in rosu cu sfecla rosie, si in galben cu suc de portocale.

Pentru a verifica daca pepenele galben este copt se apasa capatul opus al vrejului. Daca pepenele nu este copt nu cedeaza la citeste mai mult...