desert in timpul postului

Gogosi de post cu portocale

Reteta de post pentru 12 portii

Ingrediente: 2 cani de faina alba 000, 15g de drojdie proaspata, sucul stors de la o portocala, coaja rasa de la o portocala, 1 lingura de miere de tei, 1 cana de apa calduta, zahar pudra. 

Se pun intr-un castron mare drojdia, faina, mierea, sucul si coaja portocalei, apa calduta si se amesteca bine pana se omogenizeaza compozitia. Se acopera castronul cu un prosop si se lasa la crescut timp de o ora. Compozitia va fi mai moale pentru ca aceste gogosi se vor pune in tigaie cu lingura.

Intr-o tigaie se pun la incins 500ml citeste mai mult...