crema de zahar ars

Crema de zahar ars

 
Ingrediente: 6 oua, 5 linguri de zahar , 1 lingurita de faina, 1 praf de sare, 1 l de lapte, 2- 3 plicuri de zahar vanilat, 1 ceasca plina de zahar pentru ars.
 
Intr-o oala se fierbe laptele cu zaharul vanilat si cu praful de sare. Dupa ce a fiert se lasa sa se raceasca. Intr-un vas de mixer se pun ouale intregi cu 5 linguri de zahar nu foarte pline,si se bat pana



 
compozitia se omogenizeaza si devine ca o crema. Se scot doua linguri din compozitie si se amesteca cu faina, iar apoi se toarna inapoi in compozitie amestecand citeste mai mult...