crema de fasole cu susan

Felii de bagheta cu crema de fasole boabe si susan

Ingrediente: 1 conserva cu fasole boabe, 1 ceapa rosie, 1 morcov, 2 linguri de susan, 3 catei de usturoi, 2 linguri de pasta de rosii, 6 linguri de ulei, 2 baghete graham, marar.
 
 
Morcovul se fierbe si se lasa la racit. Se taie apoi bastonase. Ceapa se curata si se toaca marunt. Usturoiul se curata si se piseaza. Semintele de susan se prajesc putin pe o tigaie de teflon.



 
Fasolea se scurge de apa si se trece apoi prin masina de tocat. Se amesteca cu usturoiul pisat si semintele de susan prajite .
Intr-o tigaie se pune uleiul si se caleste putin citeste mai mult...