ciorba de post cu linte

Ciorba de post cu linte si stevie

Reteta de post pentru 8 portii

Ingrediente: 250g de linte rosie, 2 legaturi de stevie, 1 ceapa mare, 2 morcovi, 1 telina mica, 3 linguri de ulei de masline, 1 legatura de patrunjel, 1 legatura de marar, sare, 600ml de bors.

Morcovul se curata, se da pe razatoare si pune la calit intr-o oala in ulei de masline. Se caleste 4-5 minute si se adauga 1 ibric de apa fierbinte. Se curata si telina, se rade si se adauga in ciorba. Ceapa se curata, se toaca marunt si se adauga si ea in oala. Se mai adauga 2 l de apa citeste mai mult...