bruschete italiene cu rosii si busuioc

Bruschete italiene cu rosii si busuioc

Ingrediente: 1 bagheta, 4-5 catei de usturoi, 6 rosii, 2 linguri de busuioc proaspat, ulei de masline ,sare.
Se taie painea in felii de 1 cm. Feliile se prajesc pe gratar sau in tigaie de teflon. Se freaca apoi cu usturoi si se stropesc cu ulei de masline.



Rosiile se spala, se curata de seminte si de partea albicioasa si se taie cubulete mici. Se adauga 2 linguri de ulei de masline si busuiocul tocat. Se amesteca bine. Se acopera fiecare feliile cu amestecul de rosii cu busuioc. Bruschetele se servesc calde.
 {youtube}FJs22lkllTM{/youtube} citeste mai mult...