amandina

Amandina

 
Ingrediente:
Pentru blat: 6 oua, 200g de zahar, 30 ml de apa si 30 ml ulei, 20g de cacao, 8 linguri de faina, 1 lingura de faina si 1 lingura unt pentru uns tava.
Pentru sirop: 400ml de apa, 200g zahar, 2 plicuri capuccino ciocolata.
Pentru crema: 3 galbenusuri, 150g zahar pudra, 1 pachet de unt(250g), 3 linguri de cacao





 
Pentru glazura si décor: 3 linguri de zahar, 2 linguri de cacao, 2 linguri de apa, 50 g de unt, 100ml de frisca lichida.
Blat:
Se freaca galbenusurile cu uleiul turnat treptat ca la maioneza. Albusurile se bat spuma cu zaharul si apa. In citeste mai mult...