salata cu prosciutto

Salata cu paste, prosciutto, rosii si branza

 
Ingrediente: 3-4 felii de prosciutto, 250g de paste penne, 200g branza, 2 rosii, 1 lingurita de busuioc tocat, 2 linguri de ulei de masline, sare si piper.



 
Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj, dupa care se clatesc sub jet de apa rece si lasa la scurs. Branza(de care va place) se taie cubulete. Feliile de prosciutto se taie fasii. Rosiile se taie felii. Se pun intr-un vas prosciutto, branza, pennele, rosiile, se adauga uleiul, se potriveste salata de sare si piper si se amesteca foarte usor. Se adauga si busuiocul tocat.
  citeste mai mult...