chiftelute delicioase pentru copii

Chiftelute delicioase pentru copii cu parmezan, in sos de rosii

Reteta pentru 4 portii de copii mofturosi cu varsta peste 1 an

Ingrediente: 250g de carne de vita tocata, 1 ou, 3 linguri de ulei, 1 cana suc de rosii, 1 lingura de parmezan, 3 catei de usturoi, patrunjel, sare, o foaie mica de dafin.


Se incinge uleiul intr-o cratita si se adauga cateii de usturoi un minut. Se adauga sucul de rosii, foaia de dafin si un praf de sare. Intre timp se amesteca intr-un castron oul batut, parmezanul, patrunjelul tocat foarte marunt si carnea tocata. Se fac chiftelute rotunde.

Se pun chiftelutele in sosul de rosii si se lasa sa fiarba citeste mai mult...