cascaval

Tartine irezistibile

Reteta pentru 2 portii

Ingrediente: 4 felii de paine cu seminte, 300g de cascaval, 1 fir de ceapa verde, 1 ceapa uscata, 1 rosie, busuioc proaspat, piper.
Se incinge cuptorul la 220 grade. Cascavalul se taie in felii groase de aprox. 1,5 cm grosime. Rosiile se spala si se taie in felii rotunde, iar ceapa verde si ceapa uscata se taie in rondele.

Cascavalul se aseaza pe feliile de paine. Deasupra fiecarei felii de paine cu cascaval se pune cate o felie de rosie, rondele de ceapa verde si rondele de ceapa uscata. Se condimenteaza cu piper si se aseaza intr-un citeste mai mult...

Bagheta calda cu sunca si cascaval

Reteta pentru copii cu varsta peste 1 an 

Ingrediente: 1 bagheta(sau o franzela), 200g de cascaval, 100g de sunca, 4 oua prospete, 200g de smantana, sare, 1 lingurita de usturoi verde tocat, 1 lingurita de busuioc proaspat tocat.

Cuptorul se incalzeste la 220 grade. Se unge cu unt o tava de chec lunga. Bagheta se taie felii insa nu pana jos. Distanta dintre feliile de bagheta trebuie sa fie de 1 cm. Cascavalul si sunca se taie felii subtiri si se introduc intre feliile de paine.

Se taie zarzavaturile marunt si se amesteca intr-un castron cu ouale, sarea si smantana. In citeste mai mult...